ホスピタリティ業界で活躍したいあなたへ。東京ビジネス外語カレッジで学ぶ、実践的な観光ビジネスとは?
観光・旅行・ホテル業界でのキャリアを目指す高校生の皆さんへ――。
「実践的に学べる」「国際的な環境で成長できる」
そんな夢を現実にするのが、東京ビジネス外語カレッジ(TBL)のホスピタリティビジネスコースです。
今回は、このコースで授業を担当する辻野先生へのインタビューをもとに、授業内容や学びの魅力、卒業後のキャリアについてご紹介します。
ツアー企画からエコツーリズムまで。「本当に業界で使える」力が身につく授業

辻野先生が担当するのは、以下のような実践的な授業です。
- ツアー企画
沖縄や下呂温泉、ハワイなどの旅行プランを学生がゼロから作成。地域の文化や地元の人との交流まで盛り込んだ“リアルに売れる”ツアーを提案します。 - 観光産業論
ホテル・旅館・航空・テーマパーク・旅行代理店など、観光業界を構成する各分野を深く学ぶ講義。 - イベント企画と異文化交流
国際的な視点でイベントを計画・運営し、多文化理解を深めます。 - ニューツーリズム(エコ・フード・ロケーションツーリズムなど)
サステナブルな旅の形を考える授業。実際に飯能市でのフィールドワークも実施。
「自分たちが作ったツアー案を仲間と比較しながら発表することで、視点の違いや多様性を知る貴重な機会になる」と辻野先生は語ります。
留学生と学ぶ!国際色豊かな環境で視野が広がる!

TBLのホスピタリティビジネスコースの大きな魅力は、36カ国の留学生と学べる国際的な環境。
授業内では日本語・英語が飛び交い、自然と異文化理解が深まります。
グループワークでは「日本で困ったこと」をテーマに多国籍の学生がディスカッションを行い、それを日本人学生が聞くことで新たな発見に。
まさに日常が”インバウンド対応”のトレーニングです。
実践の場は教室の外にも。リアルな業界体験

TBLでは座学だけでなく、実際に体験できる授業が豊富です。
- 旅行博見学(例年ビッグサイトで開催)
業界日にも参加し、プロの現場に触れる。 - フィールドワーク
飯能市や川越でのエコツーリズム体験。 - 発表会・模擬授業
高校生向けに体験授業を実施。自分の企画をプレゼンする経験も。
「旅を通じて、地元の生活や文化に触れる視点を大切に」と先生は語ります。
就職先は?旅館・ホテル・旅行会社など多数

辻野先生はJTBハワイの社長経験をもつ業界のプロ。そのため、授業の中でも業界のリアルな話が多数登場。
卒業生はホテル・旅館・旅行会社などに多数就職。実践を重ねた2年間が、確かなキャリアへとつながっています。
「TBLには、観光業界に必要なスキルだけでなく、多文化共生の力も自然に身につく環境がある」
「ホスピタリティ」を学ぶなら、今。

TBLのホスピタリティビジネスコースでは、
- 日本国内外の観光地をテーマにツアーを企画
- 多国籍の仲間と学ぶ国際的な授業
- 教室を飛び出したリアルな業界体験
を通じて、観光・旅行・ホテル業界で即戦力として活躍できる人材を育成します。
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